Niveau: 4, BBL.
Duur van de opleiding: 1 tot 2 jaar.
Een bedrijfsleider zorgt ervoor dat de bedrijfsformule wordt gehandhaafd en geeft leiding aan een vestiging. Hij of zij is (mede)verantwoordelijk voor de gestelde doelstellingen van het bedrijf en bewaakt en voert de gestelde richtlijnen van de ondernemer of het hoofdkantoor uit.
Daarnaast is hij of zij verantwoordelijk voor personeel, operationeel management, inkoop- en voorraadbeheer, marketing, financiën, administratie en kwaliteitszorg.
Inhoud van de opleiding:
· assortimentsbepaling
· kostprijsberekeningen
· verkoopanalyse
· personeel en personeelskosten
· werkplanning
· productie- en distributieproces plannen
· kwaliteitszorgplan
· leidinggeven
· bedrijfsformule handhaven en bijstellen
· budgetten bewaken
· milieu, wet- en regelgeving
· afdelingsplan opstellen en uitvoeren
Locaties: in-company of op de locaties Amsterdam, Best, Rijswijk en Zwolle.
Doorstroommogelijkheden: de hbo-opleiding ondernemer/manager (small business & retailmanagement - associate degree) die bij voldoende deelnemers in februari 2011 van start gaat.
Instroommoment: halfjaarlijks na overleg tussen de werkgever en SVO Fastservice Opleidingscentrum.