Instroomeisen: geen.
Duur van de training: 1 dagdeel.
Het accent ligt bij deze training op de werksituatie. Daarbij is het mogelijk om de formule en uitgangspunten van het bedrijf te behandelen. De werkvormen en opdrachten zijn interactief, zowel tijdens het werk op de werkvloer als tijdens de training.
Inhoud van de training:
• klantgericht handelen
• gastheer/gastvrouw
• ergernissen top-5
• derving
• veiligheid
• voedselveilig werken